佛手瓜又称拳头瓜， 貌似拳头， 清甜可口， 具有理气和中、疏肝的作用， 今天用佛手瓜搭配肉片做成一道美味好吃的家常菜， 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 猪肉、佛手瓜筹办好 。
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02 把佛手瓜清洗清洁切当作薄片 。
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03 猪肉切当作薄片 。 ， 加适量的盐、姜蓉、1勺生抽、1勺料酒、1砖腐乳腌制几分钟 。
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04 开仗下油， 放蒜米进去爆喷鼻， 佛手瓜下锅， 加适量的盐翻炒至软 。
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05 然后洒少量的水盖上锅盖小火焗4分钟摆布 。
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06 打开翻炒一下铲上碟子 。
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07 再开仗下油， 放肉片进去 。
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08 【佛手瓜肉片的做法】年夜火翻炒3分钟摆布， 然后铲铺到佛手瓜面上这道菜就完当作了 。
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以上内容就是佛手瓜肉片的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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