前几天吃熏鸭 , 今天吃腊鸭 , 秋冬季是吃腊味的季节 , 香香的腊味闻到都流口水 。 今天的腊鸭用四季豆搭配炒 , 做出来的成品味道浓香好吃 , 下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 四时豆、腊鸭筹办好 。
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02 【四季豆炒腊鸭的做法】起首把四时豆的边筋撕出来 , 然后清洗清洁 , 侧刀切当作片 , 腊鸭清洗清洁 , 然后斩当作一块块 。
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03 蒜米、姜蓉筹办好 。
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04 开仗下油 , 放蒜米、姜蓉进去爆出味来 。
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05 腊鸭进锅 , 翻炒入味 , 铲到锅边 , 再下适量的油到锅空格 。
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06 然后放四时豆到空格 , 加适量的盐翻炒至软 。
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07 然后夹杂腊鸭翻炒一下 , 洒小半碗水进去 。
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08 盖上盖子小火焖 。
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09 焖到水份干完 , 然后打开翻炒一下就可以出锅了 。
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以上内容就是四季豆炒腊鸭的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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