荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法

荷兰豆质地脆嫩,口味清香 。 火腿肠肉质细腻,鲜嫩伤口 。 鸡蛋营养味美 。 把三种食材放在一起同炒,清新爽口,鲜香味美,营养丰富 。 下面介绍荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法 。 操作方式 01 荷兰豆用手掐去两端,用水清洗清洁,控干水分 。

荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法

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02 火腿肠剥去外包装,用刀切当作片 。

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03 鸡蛋打入盘中,搅拌当作鸡蛋液 。

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04 切好葱,姜,备用 。

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05 鸡蛋用锅炒出来,炒至八分熟,盛出备用 。

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06 锅里放入油加热,油热后放入火腿肠小火翻炒,炒至火腿肠变软,放入葱,姜翻炒,放入少许料酒 。

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07 随即放入荷兰豆转年夜火翻炒,放入五喷鼻粉,盐 。 炒至荷兰豆断生,放入炒好的鸡蛋 。

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08 【荷兰豆炒火腿肠鸡蛋的家常做法】鸡蛋略翻炒一下,放入味精,关火出勺 。

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