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和谐、尊重和沉默的日本茶道【和谐、尊重和沉默的日本茶道，七子饼茶】中国不仅仅是茶、茶文化的故乡 ， 而且千百年来创造了最为丰富多彩的茶文化 。 不过若论将茶与宗教情操、艺术修养、社会生活融为一体 ， 形成一种和睦邻里、提升人品 ， 为广大民众喜闻乐见的饮茶艺术 ， 当属独具特色的日本茶道 。 ,众所周知 ， 茶是从唐茶艺表演解说词朝传入日本的 ， 但是在日本种植并被社会所接受 。 也是在公元1189年 ， 日本高僧荣大师到中国留学后 ， 将茶籽带回日本栽培 ， 被尊称为日本民族是一个善于学蓝天信阳毛尖习他国文化 ， 并根据自身特点加以创造的民族 。 把饮茶上升到“道”的层面 ， 形成一种特殊的茶道艺术 ， 才能体现日本民族的特色 。 据记载 ， 日本最著名的茶道创始人枸杞子茶是丰臣秀吉高僧仙野理雄(1521 ~ 1591) ， 他集茶道大成 ， 创立了最流行的“一派茶道”或“千派茶道” ， 其后代分为三派 ， 影响至今 。 茶道的宗旨可以用四个字来概括 ， 那就是“和平、尊重、寂静” 。 和谐 ， 尊重 ， 简而言之 ， 就是主客和睦相处 ， 互相尊重；概括地说 ， 我们希望社会稳定和国家和平 。 安静 ， 安静 ， 预示着茶馆环境的整洁和优雅 ， 以及古色古香的陈设 ， 寓意着与世隔绝 ， 纯洁干净 。 根据以上目的 ， 茶道对茶叶的品质和色泽、茶叶的烹饪技艺、对水的要求、茶具的色泽和品质、茶室的环境和设施都有很大的影响 。 水果点心的分配 ， 尤其是主客之间的语言、礼仪、仪式等等 ， 都有很多讲究 。 据说 ， 一个好家庭要学好整套礼仪 ， 至少需要三年时间 。 笔者有幸于80年代初在苏州寒山寺接待了一个日本茶道代表团 。 团里大部分都是穿着和服的女士 ， 看到她们专注、恭敬、满足的表演 ， 还是挺感人的 。 他们用的茶具是棕色瓷器 ， 小巧精致 。 点茶仍持我国唐代传下来的煮茶方法 ， 茶呈不成形状态 。 但当时不习惯这种茶 ， 心情难以与之协调 ， 无法体会到真正的情趣 。 但是 ， 我总觉得茶道是一门修身养性的高雅艺术 。 日本人民在不断发展现代文明的同时 ， 能够坚持不懈地保持和发扬优秀的传统文化 ， 从而实现物质文明和精神文明的协调进步 ， 这一点尤其值得我国人民学习 。
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