有机菜花质地细嫩，味甘鲜美 。 香菜质地脆嫩，香气浓郁，用有机菜花与香菜搭配肉同炒，清新爽口，味道鲜美，风味特殊 。 下面介绍有机菜花炒香菜的家常做法 。 操作方式 01 有机菜花用手掰当作小朵，用水清洗清洁，控干水分 。
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02 【有机菜花炒香菜的家常做法】喷鼻菜收拾清洗清洁，控干水分，切当作10公分摆布长的段 。
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03 猪肉用水冲刷清洁，控干水分，切当作条 。
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04 红干椒用水清洗清洁，控干水分，斜刀切当作段 。 切好葱，姜，蒜备用 。
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05 有机菜花用水焯一下，水开后入锅10秒钟捞出，敏捷用冷水过凉，沥干水分 。
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06 锅里放入油加热，油热后放入花椒爆锅，放入肉翻炒 。
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07 炒至肉颜色微白，放入葱，姜，蒜，红干椒翻炒，放入少许酱油 。 随即放入有机菜花翻炒，放入料酒，滴少许醋，放入盐 。
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08 有机菜花略翻炒一下，放入喷鼻菜翻炒，炒至喷鼻菜变软，刚出亮光，当即关火，放入少许味精，出勺 。
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以上内容就是有机菜花炒香菜的家常做法的内容啦，希望对你有所帮助哦！
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