圆葱肉质柔嫩 , 汁多淡辣 , 具有维护心血管健康 , 刺激食欲 , 帮助消化等功效 。 蒜薹口感爽脆 , 营养味美 , 具有温中下气 , 调和脏腑 , 补虚 , 活血 , 杀菌等功效 。 鸡蛋营养味美 。 把三种食材放在一起同炒 , 营养味道相互吸收 , 口感清新爽口 , 味道鲜美独特 , 好吃又有营养 。 下面介绍圆葱蒜薹炒鸡蛋的家常做法 。 操作方式 01 圆葱去皮 , 用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作条 。
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02 蒜薹用水清洗清洁 , 控干水分 , 切当作寸段 。
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03 鸡蛋打入盘中 , 搅拌当作鸡蛋液 。
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04 切好葱 , 姜 , 备用 。
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05 鸡蛋用锅炒出来 , 炒至八分熟 , 盛出备用 。
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06 锅里放入油加热 , 油热后放入葱 , 姜爆锅 。 放入圆葱翻炒 , 放入五喷鼻粉 , 料酒 , 少许酱油 , 滴少许醋 。
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07 【圆葱蒜薹炒鸡蛋的家常做法】圆葱略翻炒一下 , 放入蒜薹翻炒 , 放入盐 。 炒至蒜薹断生 , 放入炒好的鸡蛋 。
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08 鸡蛋稍翻炒一下 , 放入味精 , 关火出勺 。
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以上内容就是圆葱蒜薹炒鸡蛋的家常做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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