板栗|营养丰富又美味好吃的家常菜：板栗香菇鸡汤，酸辣藕尖，白灼秋葵秋葵|鸡汤|白灼

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导语：饭要和对的人吃，酒要和懂的人喝，话要和愿意听的人说，每个人都有自己的相处状态，最舒服的状态，其实就是相处不累，久处不厌～通俗一点就是哪怕不洗脸也可以见面还不互相嫌弃的那种，生活简单就是快乐，人心也一样，越简单越容易得到满足！

哈喽，大家好吖~~ ，今天继续跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食，营养均衡又美味可口，非常下饭，做法特别简单，食材也是我们日常生活中常见的，就连厨房小白做起来也无压力，喜欢动手做菜的朋友就一起来试试吧(?????)

【板栗|营养丰富又美味好吃的家常菜：板栗香菇鸡汤，酸辣藕尖，白灼秋葵】【板栗香菇鸡汤】
-食材以及调味料的准备：鸡，板栗，胡萝卜，生姜，红枣，枸杞，料酒，食盐。
-烹饪制作步骤过程：
1、胡萝卜去皮洗净切块，板栗洗净，生姜去皮洗净切成片，红枣、枸杞洗净备用。
2、鸡肉倒入锅中焯水，加入1勺料酒去腥味，加盖煮上5分钟，煮好捞起来，用清水清洗干净鸡肉上的浮沫。
3、汤锅中依次放入鸡肉、红枣、姜片、胡萝卜，一次性倒入足够的清水。
4、加盖大火煮上10分钟，倒入板栗煮至板栗软糯。
5、出锅前加入枸杞、1勺食盐调味，搅拌均匀即可关火出锅。
把栗子与鸡肉进行搭配制作成栗子鸡汤就特别不错，鸡肉鲜味，板栗香甜，这两种食材结合起来的，煮出来的汤不仅营养价值很丰富，口感也相当的不错。

【酸辣藕尖】
-食材以及调味料的准备：藕尖，泡椒，小米椒，线椒，蒜，盐，白糖，生抽，食醋。
-烹饪制作步骤过程：
1、藕尖洗净斜切，放入水中浸泡防止氧化；泡椒、小米椒、线椒切圈；蒜切末，备用。
2、起锅热油，放入蒜末爆香后，再加入泡椒、青红辣椒小火炒出香味。
3、然后倒入藕尖翻炒片刻后，加入蚝油、生抽、盐、陈醋调味，翻炒小会出锅。
这是家里最爱吃的一道开胃菜，酸酸辣辣的，鲜嫩脆爽，真的超级开胃，下饭一绝，好吃到停不下来，而且操作简单，唯一的缺点就是太费米饭了。

【白灼秋葵】
-食材以及调味料的准备：秋葵，蒜末，辣椒丝，生抽，蚝油，糖。
-烹饪制作步骤过程：
1、酱汁：碗中加入3勺生抽、1勺蚝油、半勺糖，少许清水调匀成酱汁。
2、秋葵洗净不去蒂，锅中加一撮盐煮开水，倒入秋葵焯水断生捞出立刻用冷水冲洗，凉后沥水去蒂放入盘中备用。
3、起锅热油，加入蒜末炒出香味，倒入酱汁煮至浓稠，关火淋在秋葵上即可。
好吃不胖，超级简单快手的白灼秋葵，鲜嫩爽口又美味，清爽低脂上桌秒光，开胃小菜必备款！你学会了吗？喜欢的朋友收藏起来慢慢做哟~