肉勾鸡是餐桌上的一道美味佳肴 ， 咸香软烂 ， 营养丰富 ， 很受家人的喜欢 。 今天就给大家介绍猪肉勾嫩鸡的家常做法 ， 希望能帮助到您 。 操作方式 01 把鸡去毛 ， 去内脏洗净 ， 切当作小块 ， 放入适量1勺盐 ， 1勺花椒面 ， 1勺年夜料面 ， 1勺料酒 ， 1勺淀粉 ， 用手抓匀后腌制20分钟 。
文章插图
02 把猪五花肉洗净切当作2公分见方的小块 。
文章插图
03 葱切段 ， 姜切末 ， 蒜切片 。
文章插图
04 炒锅放火上 ， 把五花肉放锅里炒至变色 ， 再放入腌制好的鸡肉 ， 与猪肉同炒到出油为好 。
文章插图
05 再插手葱、姜、蒜 ， 2勺料酒 ， 3勺老抽翻炒平均后 ， 加水炖上1个小时 。
文章插图
06 把土豆去皮洗净切当作滚刀块 。
文章插图
07 把切好的土豆块放入炖肉锅里 ， 继续炖煮 。
文章插图
08 年夜约30分钟 ， 炖到土豆软绵 ， 炖汤也收干即可 。
文章插图
09 【猪肉勾嫩鸡的家常做法】然后 ， 用锅铲铲出装盘 。 如许猪肉勾嫩鸡就做好了 。
文章插图
以上内容就是猪肉勾嫩鸡的家常做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
推荐阅读
- 发面白菜猪肉馅馅饼的做法
- 角瓜青椒炒鸡丝肉的家常做法
- 如何煮出完美的溏心蛋
- 如何做辣椒炒鸡胗又嫩又脆
- 茶香鸡汁鱼片汤的做法
- 怎样做芹菜叶子萝卜鸡蛋汤？
- 滑子蘑炒鸡胸肉的家常做法
- 怎样做美味的辣椒鸡蛋炒虾皮？
- 肯德基炸鸡腿的做法与步骤
- 小鸡的喂养方法