口感|乐活家 | 井柏然的巴斯克蛋糕,已经排单到6月底了!

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(是的 , 瞒不住了 , 文末有COCO给大家争取到的甜品福利 , 所有女生这波可冲 。 )
01
甜品
我的快乐情绪调节剂
都说女生有两个胃 , 一个用来正常吃饭 , 而另一个就是为吃甜品而生 。 心甘情愿被甜品折服 , 有一大部分原因是因为它的颜值 , 面对美好的事物总会克制不住地心动 。
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在纪录片《给你一点甜》中有一位来自法国巴黎的甜品师:弗朗索瓦 , 身为斜杠青年的他同时也是一位艺术家 , 在他手下甜品可以是一种跨界艺术 。
从艺术中感知创作的不竭灵感源泉 , 他也从不将自己的甜品作品局限在甜品领域 , 曾经在一次巧克力沙龙中 , 他和一位设计师合力完成了一件由巧克力制作的连衣裙 , 并由模特走完了全程 。 当甜品与时尚挂上勾 , 这就是秀色可餐吗?
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弗朗索瓦手下还有一件震惊欧洲甜品界的作品:《香吻》 , 食物通过嘴唇来感知 , 而嘴唇又与女性气质相链接 , 着实有趣的关联 。 在原材料上有胡椒粉、蔓越莓与薄荷的配合 , 甜蜜与辛辣的双重感官的冲击 , 淋漓尽致地诠释着主题 。
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提到象征颜值的甜品那一定少不了翻糖蛋糕 。 不仅口味在线 , 更因延展性极佳的翻糖赋予了蛋糕各具特色的造型 。
媲美真花的翻糖甜品 , 精致到吃一口都觉得是罪过 。 甜品师手下的蛋糕作品仿佛被赋予了生命的力量 , 展露着爱与希望 。
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出自翻糖蛋糕师:波波
有着“中国糖王”之称的周毅是个十足的手艺人 , 将翻糖和中华文化相结合 , 汉服与珠宝首饰的华丽感都通过女性柔软的身姿展现出来 , 每一笔精雕细琢下都是不可挑剔的艺术品 。
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