牛骨瘦肉炖花生汤，是一道非常浓香又滋补的家常补汤，主要食材是用牛排骨、瘦肉、花生搭配滋补药材煲炖，做出来的成品浓香好喝又滋补，下面分享它的做法给大家看看 。 操作方式 01 牛骨、花生、瘦肉筹办好 。
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02 起首把牛骨放到锅里加水，水量要没过牛骨，然后煮沸再煮4分钟摆布 。 【牛骨灼水本家儿如果去腥味和污物】
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03 然后捞上来放到冷水里清洗清洁 。
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04 当归、党参、黄芪、枸杞、红枣筹办好 。
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05 然后把牛骨捞上来放到锅里，再把花生和滋补药材放进去，加适量的盐 。
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06 一块姜，加水，水和食材的比例是5-2 。
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07 盖上盖子年夜火煮沸转小火煲 。
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08 煲1个小时摆布放瘦肉进去，再加1勺黄酒进去 。
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09 【牛骨瘦肉炖花生汤的做法】盖上盖子再煲1个小时摆布就可以了 。
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10 很是浓喷鼻的牛骨瘦肉花生汤就做好了 。
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