常吃些西兰花和胡萝卜对身体健康有益, 所以日常应该注意饮食调节, 尽量做到食用蔬菜多样化, 今天买了一朵西兰花, 家里还有胡萝卜和熟牛肉, 小编今天就做一个西兰花胡萝卜炒牛肉, 下面把做法说一下, 喜欢的可以看看 。 操作方式 01 起首把新颖的西兰花取失落根, 让入洗菜盆, 用清水冲刷清洁, 然后把西兰花用小刀切当作小朵, 尽量切的大小平均, 然后再用盐水泡会洗净 。
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02 我是选用胡萝卜一根, 洗净去皮切片待用 。 当然吃饭人数多可以多放些胡萝卜, 具体量几多按照本身爱好定 。
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03 取适量葱洗净切碎待用, 干红辣椒洗净切好, 喜好年夜蒜的也可以备些蒜瓣洗净待用, 这都属于调味品, 量几多按照自身爱好备 。
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04 熟牛肉一小块, 把牛肉切当作片状盛入容器中待用 。 没有熟肉的可以用生肉洗净切好, 要用生肉的话, 记得先炒肉后放菜 。
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05 【怎样做西兰花胡萝卜炒牛肉?】炒锅放油油热后插手葱末和辣椒, 炒出喷鼻味后把切好的胡萝卜放入油锅, 翻炒半晌, 让胡萝卜片充实裹上油 。
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06 翻炒半晌后就可以插手洗好的西兰花, 继续快速翻炒平均, 注重不要炒糊了, 勤翻炒, 让胡萝卜和西兰花受热平均 。
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