水萝卜味道鲜甜多汁 ， 微微辛辣 ， 有滋阴降火 ， 消肿解毒 ， 养肝 ， 通便 ， 祛脂降压等功效 。 用五花肉 ， 粉丝 ， 同水萝卜一起做成汤 ， 味道鲜美可口 ， 营养丰富 ， 消食开胃 。 下面介绍五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法 。 操作方式 01 五花肉用水冲刷一下 ， 控干水分 ， 切当作片 。
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02 水萝卜收拾清洗清洁 ， 控干水分 ， 切当作薄片 。
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03 粉丝用水冲刷清洁 ， 控干水分 ， 备用 。
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04 喷鼻菜收拾清洗清洁 ， 控干水分 ， 切当作小段 。 切好葱 ， 姜备用 。
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05 锅里放入油加热 ， 油热后放入花椒 ， 八角爆锅 。 放入五花肉翻炒 。
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06 炒至五花肉下油 ， 放入料酒 ， 葱 ， 姜翻炒 ， 随即放入适量的水 ， 放入盐 ， 把水烧开 。
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07 水开后放入粉丝 ， 粉丝稍煮即熟 ， 随即放入水萝卜 。
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08 【五花肉粉丝水萝卜汤的家常做法】水萝卜入锅 ， 开锅后即关火 。 放入味精 ， 撇去炸胡的花椒 ， 八角 ， 盛入碗中 ， 放上喷鼻菜就可以了 。
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