紫菜又被称为“神仙菜” , 含有大量的维生素 , 膳食纤维以及各种微量元素 , 豆腐的营养价值也非常高 , 将紫菜和豆腐放在一起 , 做成紫菜豆腐汤 , 特别美味 , 今天小编想要和大家分享的怎样做美味的紫菜豆腐汤?希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办一块老豆腐 , 用清水洗净 , 再筹办适量紫菜 , 用清水泡一下 , 泡软就可以了 。
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02 将豆腐切当作方块 , 放入盘中备用 , 再筹办适量枸杞子 , 用清水泡开 。 加些枸杞子 , 可以增添食材的营养 , 也可以让菜肴的光彩加倍标致 。
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03 筹办适量蒜和姜 , 将蒜和姜洗净后 , 切当作片 , 炒锅中放入适量油 , 将蒜片 , 姜片放入锅中炒喷鼻 。
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04 【怎样做美味的紫菜豆腐汤?】将切好的豆腐块放入锅中 , 翻炒平均 , 可以小火煎一会儿 , 让豆腐微微上色 。
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05 按照本身的口胃 , 插手适量盐 , 然后插手一碗清水 , 年夜火将水烧开 。
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06 将泡好的紫菜和泡发的枸杞子倒入锅中 , 搅拌平均 。
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07 按照本身的口胃 , 再放入适量鸡精 , 白胡椒粉 , 水烧开后转小火 , 熬五分钟摆布 , 熬至汤汁浓稠 。
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