鲫鱼豆腐汤味道鲜美 , 而且有着很高的营养价值 , 今天教大家做鲜美的鲫鱼豆腐汤 , 一起来看看吧 。 操作方式 01 鱼身上鲫鱼清理清洁 , 将内脏全数去失落 , 鱼肚子里的那一层黑色也要去失落 , 否则是会有苦味的 , 鱼鳞全数刮去 , 清洗清洁 , 鱼身上划几刀 。
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02 鲫鱼放进盆里 , 加上一些生姜丝、葱段 , 以及一些料酒、生抽、一点食醋和食盐腌制二十分钟 。
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03 锅里加上清水烧开 , 放进去一些生姜片和葱段 , 放进去鲫鱼年夜火烧开 , 小火慢慢的炖 , 半小时后把豆腐切块放进去 。
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04 【鲫鱼豆腐汤的详细做法】豆腐放进去后继续用小火慢炖二十分钟摆布 , 加上食盐调味 , 撒一些葱丝就可以出锅了 。
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以上内容就是鲫鱼豆腐汤的详细做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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