豆腐中含有丰富的铁， 钙， 磷， 镁等人体必需的多种微量元素， 土豆的营养价值也非常高， 经常吃土豆， 还有预防便秘， 减肥瘦身的功效， 将它们和火腿放在一起炒一下， 特别好吃， 今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的豆腐土豆炒火腿？希望能够帮助到大家 。 操作方式 01 筹办食材， 一个土豆；适量老豆腐；一根火腿肠， 去除外套， 切当作小丁 。
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02 将土豆去皮， 然后切当作小丁儿， 洗去淀粉备用， 将老豆腐， 洗净后也切当作小块儿备用 。
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03 筹办适量蒜和姜， 洗净后切片， 炒锅中放入适量油， 油热后， 将姜片， 蒜片放入锅中炒喷鼻 。
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04 将筹办好的土豆块倒入锅中翻炒平均， 然后将火腿肠也倒入锅中， 与土豆一路翻炒 。
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05 豆腐很是轻易熟， 可今后放， 放好后， 搅拌平均 。
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06 可以插手适量盐， 鸡精， 五喷鼻粉， 这个可以按照小我的口胃进行添加 。
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