虾爬子就是我们所说的皮皮虾 , 味道鲜美特别好吃 , 今天教大家做水煮虾爬子 , 一起来看看吧 。 操作方式 01 虾爬子买归去必然要好好清洗的 , 虾爬子放进淡盐水中浸泡半小时 , 然后用刷子刷洗清洁 , 再用清水清洗清洁控干水分 。
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02 生姜切片要多一些 , 然后切一些葱段 , 锅里加上清水 , 把葱姜放进去 。
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03 【水煮虾爬子的做法】虾爬子也一同放进锅里 , 煮开之后 , 撒上一些盐 , 这是为了让虾爬子有一些咸味的 , 也可以或许提高虾爬子的美味 。
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04 年夜火煮开之后 , 将虾爬子翻翻个 , 然后继续煮一两分钟关火 , 装盘 。 做一些姜汁和蒜汁 , 放点喷鼻醋蘸着吃就可以了 。
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以上内容就是水煮虾爬子的做法的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!