豆腐的营养价值非常高,含有各种蛋白质,维生素和微量矿物质,是大豆作为主要原料制作而成的,人体对豆腐的消化吸收率可以达到90%以上,将豆腐搭配其他菜,做成红烧豆腐,特别好吃,今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的红烧豆腐?希望能够帮助到大家 。 东西/材料 豆腐适量,青椒适量,红椒适量,洋葱适量,葱适量,姜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五喷鼻粉适量,生抽适量,老抽适量 。
操作方式 01 筹办一块嫩豆腐,洗净后备用,红烧豆腐的时辰选用嫩豆腐,口感出格好,再筹办适量青椒,红椒,洋葱,葱,姜,蒜洗净后备用 。
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02 将豆腐切当作年夜块,插手适量盐和淀粉,用清水搅拌一下,裹上一层面糊 。
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03 炒锅中放入适量油,油热后,将豆腐放入锅中,煎至两面金黄,然后盛出备用 。
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04 将葱姜蒜切当作末,洋葱切当作块儿,青红椒也切当作块,锅中再放入少许油,放入葱末,蒜末,姜末炒喷鼻,倒入洋葱块儿翻炒平均 。
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05 【怎样做美味的红烧豆腐?】放入适量盐,鸡精,五喷鼻粉,再插手少许生抽,可以按照本身的口胃而进行添加 。
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06 再放入青红椒块,青红椒块儿比力轻易熟,尔后插手少许清水 。
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