香菇板栗焖鸡肉是一道非常浓香好吃的家常菜 ， 做法简单 ， 下面分享它的做法与步骤给大家看看 。 东西/材料 鸡肉200克 ， 板栗100克 ， 喷鼻菇50克 ， 蒜米、姜片适量 ， 生抽、料酒各1勺 。
操作方式 01 起首把鸡肉清洗清洁 ， 然后斩当作一块块 ， 喷鼻菇洗清洁切当作片 。
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02 板栗、蒜米、姜片筹办好 。
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03 开仗下油 ， 放蒜米、姜片进去爆出味来 。
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04 然后放鸡肉进去 ， 加适量的盐翻炒至变色 。
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05 然后加1勺生抽、1勺料酒翻炒一下 。
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06 再下喷鼻菇、板栗进去 。
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07 翻炒20秒摆布 ， 盖上盖子小火焗 。 【不消加水 ， 因为喷鼻菇里含良多水份】
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08 【香菇板栗焖鸡肉的做法】小火焗到水份全数干完 ， 大要7分钟摆布就可以了 。
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以上内容就是香菇板栗焖鸡肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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