【鲫鱼茶降血糖】取鲫鱼3条（约450～600克） ， 破肚去腮 ， 不刮鳞 ， 清水冲洗干净后 ， 在鱼肚中放入茶叶 ， 不加任何作料 ， 置于冷水锅内 ， 大火烧开后加盖 ， 再用中火烧15分钟即可取汤当茶饮 ， 食鱼肉当菜肴 。 鲫鱼茶具有降血糖的功效 ， 适合糖尿病患者饮用 ， 如能连续饮用效果更佳 。
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