鸡爪的营养价值非常高，是我们生活中常见的食品 。 不仅可以强壮骨骼，降血压，而且可以美容养颜，改善冠心病，用高压锅来做红烧鸡爪，速度非常快，今天小编想要和大家分享的是怎样做美味的高压锅版红烧鸡爪，希望能够帮助到大家 。 东西/材料 鸡爪适量，白砂糖适量，桂皮适量，八角适量，花椒适量，小茴喷鼻适量，喷鼻叶适量，料酒适量，老抽适量，盐适量，小葱适量 。
操作方式 01 筹办适量鸡爪，用清水洗净后去除指甲，放入碗中备用 。 注重，鸡爪最好选用新颖的鸡爪，若是是冰冻的可以放置一会儿 。
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02 锅中烧开水，水开后将鸡爪放入锅中焯水 。
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03 焯好之后捞出，盛入碗中备用，然后倒入高压锅 。
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04 另起锅，插手适量水和白砂糖，熬出糖色后，顿时插手清水 。 目标是让鸡爪的颜色加倍都雅一些 。
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05 将熬好的糖色倒入高压锅中，放入桂皮，八角，辣椒，茴喷鼻，喷鼻叶等年夜料 。
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06 放入适量盐，料酒，少许老抽，将高压锅盖上，年夜火烧开，比及年夜气儿上来，压上十分钟摆布就可以了 。
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07 【怎样做美味的高压锅版红烧鸡爪？】比及高压锅天然冷却，将锅盖打开，鸡爪就熟了 。
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