水：真水为优 ， 指优质之水 ， 水品以清、活、轻、甘、冽分优劣 。 “清”就是无色、透明、无沉淀；“活”就是流动的水 ， 即“活水”；“轻”指比重轻的 ， 一般是宜茶的软水；“甘”指水味淡甜；“冽”指水冷、寒 ， 冰水、雪水最佳 。 陆羽论择水以“山水上 ， 江水中 ， 井水下” ， 雨水、雪水是“天水” ， 烹茶亦佳 。 水中通常都含有处于电离子状态下的钙和镁的碳酸氢盐、硫酸盐和氯化物 ， 含量多者叫硬水 ， 少者叫软水 。 硬水泡茶 ， 茶汤发暗 ， 滋味发涩；软水泡茶 ， 茶汤明亮 ， 香味鲜爽 。 所以软水宜茶 。
火：活火为佳 ， 活火一是燃料要讲究 ， 《茶经》云：“其火 ， 用炭 ， 次用劲薪”；二是注意火候 ， 包括火力（急火、旺火、慢火）、火度、火势、火时 ， 观火侯有主要看汤 ， 即观察煮水全过程 ， 方法“三大辨 ， 十五小辨” 。
以上主要针对煮茶而言 。 明以后由煮茶发展到以开水冲泡 ， 水开即冲茶 ， 无须"三大辨、十五小辨" 。 燃料业已多样化 ， 煤、煤气、液化气、电等等 ， “活火”主要指燃料选择上燃烧值高、燃烧无异味 。
器：妙器 ， 以宜兴紫陶为最 。 紫砂茶具工艺独特 ， 是品茗妙器 。 古人云：“壶必言宜兴陶 ， 较茶必用宜壶也” 。 宜兴茗壶已成为一门艺术 ， 并形成派系 ， 大体划分有创始、正始、大家、名家、雅流、神品、别派等 。 除陶瓷外 ， 还有用金、银、铜、玉器、玛瑙、玻璃、搪瓷、竹木、椰壳等材料制作的茶具 ， 也别有艺术风味 ， 新材料中以玻璃茶具为佳 ， 特别是品饮形与色俱佳的名茶如龙井、白毫银针、碧螺春等 ， 既可品饮 ， 又可观尝茶芽之奇姿美色 ， 可助茶兴 。
（2）礼：指茶事活动中的礼仪、法则；包括择地（以优雅宁静的场地为佳 ， 辅以适当氛围布置点缀）、茶事流程、动作手势、奉茶规矩等等 。
（3）境：所谓茶境 ， 是指茶事过程导人所入之境 ， 非是场地环境之意 。 茶境以无我为上 ， 茶与人、主与客 ， 圆融无碍 ， 平等、无别 ， 入忘我之境 ， 摒尘劳于外 ， 弃烦恼与内 ， 心清气和 ， 怡然自得 。
（4）德：茶德是茶事中所寓含的精神、理念、品性与道德 。 茶中之德 ， 如道家的“清静无为” ， 如佛家的“般若自在” ， 如儒家的“清心寡欲” ， 讲究清而不浮 ， 静而不滞 ， 淡而不薄 ， 在修心中喝茶 ， 于品茶中养性 。
【瑜伽茶道】
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