全媒体采访人员 卜岚 实习生 王普 周逸婷
日啖荔枝三百颗 , 不辞长作岭南人 。
随着气温升高 , 颗粒饱满 , 清甜可口的荔枝成为了夏季水果的“顶流” 。 长沙的大街小巷里 , 随处可见它的身影 。 不仅是水果店 , 还有饮品店、甜品店等等不同商家的揽客海报上 。 5月23日 , 三湘都市报采访人员走访发现 , 荔枝价格已从月初的高位55元/斤回落到10.8元/斤 , 预计到6月价格还将更为亲民 。
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人气颇高 , 有门店一天能售出80斤荔枝
“来看看 , 今天新到的荔枝 , 颗颗饱满 , 个个香甜 , 不甜包退 。 ”5月23日 , 位于蔡锷路附近的果农汇平价水果店 , 老板李先生正在热情地招徕顾客试吃 , “最近荔枝刚上市 , 不论价格高低 , 销量一直火爆 。 ”
李先生说 , 今年最早进购的一批白糖罂荔枝是劳动节前 。 当时价格高 , 要55元/斤 , 进购的200斤 , 三天就卖完了 。 之后随着价格回落 , 销量也直线上升 , 有时一天就能卖出80多斤 , “现在价格下降了 , 比如白糖罂售价14.8元/斤 , 妃子笑10.8元/斤 , 下个月价格将回到8-10元左右 。 ”
位于荷花池生鲜市场附近的水果熟了门店里 , 店员刘女士正在整理货品 , “今天刚到的妃子笑 , 售价16.8元/斤 , 一次性购买3斤以上 , 每斤立减3元 。 今年荔枝的价格挺高的 , 我们之前没敢进 。 ”
【唐细良|从五十多元降至十元,“顶流”水果荔枝“怒刷”存在感】“现在荔枝可算降价了 , 我记得5月1日在绿叶水果买的荔枝每斤三十多元 , 西瓜每斤十多元 , 简直高攀不起!”看到荔枝降价 , 市民王女士去水果店的频率也明显提升 , “一周至少去四次 , 有两次都是去买荔枝的!”
限定饮品出炉 , 霸气荔枝等成为当季主推
荔枝新鲜上市 , 与之相关的饮品也纷纷登场 , 成为当季主推 。 采访人员走访发现 , 不少饮品店的小程序上都换上了“荔枝新品上市”的宣传海报 , 霸气荔枝、荔枝冻冻、荔枝柠檬茶等借势推出 , 也吸引了一波人流 。
“前两天刚回归的夏日限定款‘岭南佳荔’ , 欢迎品尝 。 ”茶颜悦色泊富店的店员曾先生介绍 , “岭南佳荔”是2020年推出的特供饮品 , 会随着荔枝的上市时间同步开售 , “今天刚营业才20多分钟 , 已经卖出十几杯了 , 按往年的情况来看 , 月销量过2000杯不成问题 。 ”
而作为湖南本土的水果茶品牌 , 果呀呀也推出了荔枝新品 。 果呀呀泊富店的店员王小姐介绍 , 门店的饮品是根据季节水果变换的 , 图片上这款“超多肉小荔子”就是新品 , 价格为33元 , 每天可以卖出几十杯 , 很多顾客都是冲着颜值来的 , “还有大荔水手、白玉兰、芝士小荔子都是现在季节的荔枝系列饮品 , 每款每月可以卖出上百杯 。 ”
“我们家主要以柠檬茶为主 , 这款荔枝柠檬茶人气很高 , 每天可以卖出100多杯 , 价格为18元 。 绝大多数都是以点外卖的方式购买 。 都是现做的手打柠檬 , 荔枝里面还加了果肉 , 购买的顾客以00后、90后居多 。 ”泊富柠季店员说 , 现在还可以在网上领取优惠券 。
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吃荔枝得适量 , 一天摄入的量不超过300克
荔枝味美 , 且品种繁多 。 怎样食用荔枝才更科学呢?
国家注册营养师、湖南省胸科医院主任医师唐细良表示 , 虽然荔枝的营养价值较高 , 富含纤维素和维生素且具有生津利尿的作用 。 但由于荔枝中含有大量的糖分 , 过多食用荔枝容易引起人体内血糖的上升 , 对于糖尿病患者有着不利的作用 。
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