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紫薯如今也是一种很多的人都能够经常食用到的常用普通的食材了 ， 紫薯的价格还算是挺便宜的 ， 会令到很多的人都经常将紫薯买回去家里面自己动手烹饪成不同种类的可口好吃的食物端上饭桌来跟家人或者朋友们一起分享 ， 紫薯的口感软糯细腻味道甘甜浓香 ， 是许多的人都是十分爱吃的一道食材了 ， 紫薯中所蕴藏的营养成分也是非常的高的 ， 富含很多的膳食纤维和微量物质 ， 常吃紫薯可以起到美白护肤、减淡色斑等等的功效 ， 可以给身体带来非常大的帮助 ， 而紫薯的烹饪方法也是有着非常多种 ， 现在要来推荐给大家的这一款紫薯的烹饪方法是非常的家常的做法 ， 名字叫做紫薯西米露 ， 是很适合用来当作甜品食用的美味 ， 做法也是十分的轻松简单 ， 那么赶快来给大家介绍一下这道紫薯西米露的烹饪步骤和细节吧 。
在正式开始这一道紫薯西米露的烹饪过程之前 ， 需要先动手将这到紫薯西米露在烹饪的过程中所有需要使用到的调味料和食材全部都给提前准备完全 ， 准备紫薯、西米、牛奶、椰汁和冰糖 ， 将这道紫薯西米露需要使用到的调味料和食材全部都给准备完成了之后 ， 我们就可以开始这一道紫薯西米露的烹饪过程了 。
第一步先来把西米给动手进行一下处理 ， 将西米用清水给仔细的冲洗完成了之后 ， 把西米给放入到盆里 ， 往盆里倒入清水没过了西米后 ， 放置在一边放置上十分钟上下 ， 等时间到了就可以把西米给取出来晾干水分放入到锅里了 ， 在往锅中倒入清水没过西米 ， 把火候换成大火来进行熬煮 ， 熬煮到西米的颜色开始呈现出来透明为止 。
第二步来动手把紫薯给进行一下处理 ， 用清水将紫薯给仔细的来搓洗一下后 ， 将紫薯的外皮给去除掉 ， 接着将紫薯再次用清水来进行一下冲洗 ， 然后把紫薯的水分给晾干了之后切成紫薯块放入到盘子中 ， 等一下再来使用 。
【蛋糕|紫薯这样来烹饪，营养丰盛味道好，做法简单容易学习】第三步把锅子拿到火上烧干水分并且烧到热了之后 ， 就可以把清水给倒入到锅里来烧到滚了 ， 接着将紫薯块给放进到锅里 ， 将紫薯块完全熬煮到熟透了之后 ， 把西米、牛奶和冰糖都倒入锅里均匀的搅动一下 ， 接着继续关上锅盖来进行熬煮 ， 熬煮上五分钟上下后 ， 将椰汁倒入锅中均匀的混合后 ， 就能够打入到碗中开动了 。
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