【冬日喝杯热绿茶 有助抵御寒冷】据美国《读者文摘》杂志最新报道， 养生专家认为冬日驱寒最佳方式是由内而外的“饮食生热法”， 即食物在消化、吸收和代谢过程中产生热量， 帮助人体赶走寒冷 。
在驱寒食物中， 除了姜、辣椒和胡椒外， 鲜为人知的是， 绿茶也有很好的暖身作用 。 研究发现， 绿茶之所以可以帮助身体产生热量， 关键在于其中的抗氧化剂儿茶酚和咖啡因 。 绿茶中的咖啡因可以使人体生热作用增强28%至77% 。 因此， 冬日喝杯热气腾腾的绿茶， 也有助抵御寒冷 。
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