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口感饱满 泡茶水 畅饮乌龙新境界【口感饱满 畅饮乌龙新境界，毛尖的喝法】享受乌龙的新境界 。 今年喝乌龙茶很受欢迎 。 茶市里热得烫手 。 其实 ， 乌龙的“板眼”还是蛮多的 ， 把乌龙喝“到位”也是不容易的事 。 乌龙茶也称青茶 ， 是介于绿茶(不发酵)和红茶(完全发酵)之间的一类半发酵茶叶 。 因此 ， 它具有绿茶清香的气味和红茶甘甜的口感 ， 并且巧妙地抑制了红茶之涩和绿茶之苦 。 ,用人参乌龙茶和冻顶乌龙茶制作乌龙茶的工艺步骤可分为：烘干、烘干、摇床、揉捻、烘干、摘梗 。 冲泡一壶乌龙茶的必要条件如下：1 。 好茶、好水、好茶具俗话说“水是茶之母 ， 器是茶之父” ， 有了好茶 ， 更需要有好水、好茶具 ， 才能把它的魅力发挥到极致 。 最好的水是纯净水或矿泉水 ， 茶具是“陶瓷”(宜兴陶器 ， 景德镇瓷器) 。 二.壶型和茶用量壶型根据喝茶的人数来选择 ， 茶用量根据茶壶的容量来确定 。 如果茶叶为紧结半球形乌龙茶 ， 茶叶应占茶壶体积的1/3-1/4；如果茶叶松散 ， 应该占壶的一半 。 三、水温要求因为乌龙茶含有一些特殊的芳香物质 ， 需要在高温下充分发挥 ， 所以必须用开水冲泡 。 四.开汤时间：闽南、台湾地区乌龙茶第一次浸泡时间一般在45秒左右 ， 第二次冲泡60秒左右 ， 之后每次冲泡时间可略微增加10秒 。 闽北和潮州的乌龙茶煮制时间快得多 ， 第一次浸泡只需15秒 。 5.冲泡次数：绿茶一般三次最佳 ， 而乌龙茶有“七泡更香”的说法 。 如果方法得当 ， 每壶可以冲泡七次以上 。 市面上的乌龙茶按茶的产地可分为闽南、闽北、潮州、广东和台湾省 。 闽南乌龙茶又称Xi茶 ， 代表名茶为铁观音、黄金桂、本山、毛蟹；闽北乌龙茶也称岩茶 ， 主要产于福建武夷山一带 ， 代表名茶有大红袍、肉桂、铁罗汉、水仙等；广东潮州乌龙茶则以凤凰单枞著称；台湾乌龙茶主产于台湾 ， 因为发酵工艺的不同分为台湾乌龙和台湾包种两大类 。 冻顶乌龙、青心乌龙以及文山包种名气很盛 ， 但近年来金萱、翠玉等台茶也开始流行 。 乌龙茶 ， 香气醇厚馥郁 ， 滋味醇厚 ， 鲜甜可口 。 叶下缘红褐色 ， 中部淡绿色 ， 形成奇特的“绿叶红缘” 。 但在汤色上 ， 闽北茶和闽南茶有区别：闽北乌龙茶较深 ， 闽南乌龙茶清澈明亮 。 特别提醒：严喝茶叶能减肥吗格来说 ， 人参乌龙茶不是原茶 。 它是一种再加工茶 ， 由西洋参粉碎叶和其他辅料加入茶中制成 。 优质人参乌龙茶具有一定的保健功效 。 ,性 ， 有一种简单的方法可以鉴别人参乌龙茶的品质————即冲泡过程中茶叶叶底散开的速度越快 ， 茶叶品质相对越好 。 市面上的人参乌龙多为陈年茶制作 ， 消费者在购买时要注意 。
