现在很多人都不爱吃肥肉， 只爱精瘦肉， 但精瘦肉烹饪不好就容易发柴， 影响口感 。 猪里脊就是精瘦肉， 今天小编就向大家介绍一道以猪里脊为主要食材的家常菜， 香辣孜然猪肉条， 味道超级好吃哦！东西/材料 本家儿要材料：猪里脊500g、青辣椒10g、红辣椒10g
辅助材料：孜然5g、辣椒粉5g
操作方式 01 取500g猪里脊肉， 切当作2cm宽、5cm长的条状， 放入碗中 。
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02 【香辣孜然猪肉条的做法】标的目的碗中插手葱、姜、半勺十三喷鼻、半勺盐、少许蚝油、一勺淀粉， 抓拌平均后， 腌制10分钟 。
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03 在锅中插手豆油， 加热至油温五当作热时， 将腌制好的肉条放入油中炸制 。
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04 小火慢炸， 炸制概况金黄时， 捞出即可 。
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05 在锅中留少许油， 加热至油温八当作热时， 将筹办好的青、红辣椒段放入锅中， 煸炒至概况微黄 。
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06 再标的目的锅中插手辣椒粉、孜然、半勺盐， 翻炒平均 。
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07 炒匀后， 将炸好的猪肉条放入锅中， 翻炒1分钟 。
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08 出锅装盘， 甘旨的喷鼻辣孜然猪肉条就做好啦！
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以上内容就是香辣孜然猪肉条的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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