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南瓜新做法 ， 不熬粥不烙饼 ， 香甜Q弹 ， 孩子一口一个 ， 直说好吃 。 南瓜的吃法有很多 ， 可以煮、炒、煎、炸等等很多种烹饪方法 ， 还可以做成各种小吃和点心食用 ， 南瓜的营养成分也特别丰富 ， 可以说是一种非常健康的食材 ， 虽然南瓜的含糖量比较高 ， 但是糖尿病患者是可以食用的 ， 而且多吃南瓜还可以帮助人们排出体内的重金属 ， 以达到排毒解毒的功效 。 但是大家平时吃得最多的可能就是南瓜粥和南瓜饼 ， 今天就跟大家分享一些南瓜不一样的吃法 ， 天气越来越热 ， 教大家用南瓜做道凉糕吃 ， 一定让你食欲大增 。
准备食材：
南瓜、清水、豌豆淀粉、白糖、椰蓉
具体做法：
【南瓜|南瓜新做法，不熬粥不烙饼，香甜Q弹，孩子一口一个，直说好吃】1.这是500g南瓜 ， 上汽后蒸15分钟 。
2.南瓜蒸熟后取出放进榨汁机里 ， 再准备500g清水 ， 往南瓜里头加一部分 ， 这样容易打成汁 。
3.然后倒进锅里 ， 把剩余的水倒进去 。
4.在100g豌豆粉里加入250g清水 ， 把它搅一下 。
5.往锅里加50g白糖 ， 把它煮开 ， 锅开后转小火 。
6.淀粉容易沉淀 ， 倒之前搅一下 ， 搅好之后倒进锅里 ， 边倒边搅 。
7.搅成
8.在模具盘抹点油 ， 再倒进模具盘里 ， 用铲子抹平把它放凉 。
9.放凉之后倒扣在案板上 ， 用刀切成小块 。
10.再裹上一些椰蓉就可以开吃了 ， 很软很弹 ， 吃起来滑滑的甜甜的口感非常不错 ， 喜欢的朋友不妨自己在家试试 。
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