金针菇含有多种维生素 ， 矿物质 ， 氨基酸等 ， 不仅可以促进人体新陈代谢 ， 降血脂 ， 降血压 ， 而且可以益智健脑 ， 强身健体 ， 和鸡蛋在一起做汤 ， 非常美味 ， 今天小编和大家分享的是怎样做美味的金针菇鸡蛋汤？希望能够帮助到大家 。 东西/材料 金针菇适量 ， 蒜适量 ， 盐适量 ， 生抽适量 ， 鸡蛋适量 ， 鸡精适量 ， 蒜苗适量 ， 料酒适量 。
操作方式 01 筹办适量金针菇 ， 将根部切失落 ， 用清水洗2到3遍 ， 将金针菇尽量分隔 。
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02 锅中放入适量油 ， 放入蒜片爆喷鼻 ， 将洗好的金针菇放入锅中 ， 搅拌平均 。
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03 炒一会儿 ， 金针菇就会变软出水 ， 放入适量盐和生抽 。
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04 【怎样做美味的金针菇鸡蛋汤？】搅拌平均之后 ， 放入适量清水 。
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05 打入一个鸡蛋 ， 放入适量盐和料酒 ， 搅拌平均 ， 倒入锅中 ， 注重 ， 刚倒入锅中的时辰 ， 不要搅拌 。
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06 放入适量鸡精 ， 再筹办适量蒜苗切碎 ， 撒入锅中 。
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07 搅拌平均之后 ， 出锅装碗就可以吃了 ， 真的出格甘旨 ， 年夜人小孩都爱吃 ， 很快就吃完了 。
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