随着发展 , 现在很多单位或者家庭在节假日安排聚餐 , 那么酒水饮料就是必备饮品 , 既可以活跃气氛 , 又有一定的解渴作用 , 下面我们就来看看聚餐怎么安排红酒操作方式 01 【怎样给聚餐安排合适的红酒?】一般来说 , 红葡萄酒搭配红色肉类 , 如红葡萄酒搭配牛肉
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02 白葡萄酒搭配白色肉嘞 , 如白葡萄酒搭配鱼类海鲜类 , 禽类
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03 在搭配甜点或者甜的食物时 , 尽量选择酸度较低 , 甜点较高的酒
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04 在搭配口胃较重或者口胃复杂的菜肴 , 可选择单宁较高的酒 , 如红烧肉应搭配甜度低 , 单宁低的酒
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05 若是会餐选择的菜口胃多、杂 , 就欠好选择酒的话 , 可以选择桃红葡萄酒或者喷鼻槟酒 , 喷鼻槟酒是独一种在酿造时发生气体的酒 , 所以外国人在聚会上或者庆典上都喜好用喷鼻槟酒来活跃氛围
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以上内容就是怎样给聚餐安排合适的红酒?的内容啦 , 希望对你有所帮助哦!
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