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“品新茶”的三个提醒喝新茶是很有讲究的，那么要如何正确健康的品新普洱茶茶呢？下面跟着小编一起来了解一下吧 。
首先，不要急着喝新茶 。 因为刚选了茶叶，没有经过较长时间的放置，茶叶中的多酚类、醇类、醛类和其他有益人体健康的物质都没有完全氧化，饮用后可能会引起肠胃不适、腹泻和腹胀等不冻顶乌龙茶良反应 。 此外，新茶当中的咖啡因、活性生物碱和多种芳香化合物含量也比较高，易使人的神经系统兴奋，引起四肢无力、冷汗和失眠等的醉茶现象 。 .
【“品新茶”的三个提醒，什么茶叶属于绿茶】其次，饭后不能马上喝茶 。 因为大量的茶叶进入正在消化食物的胃中，会稀释消化液，从而影响食物日铸雪芽的消化吸收 。 茶叶中还含有大量的鞣酸 。 如果饭后立即喝茶，胃就没有时间消化蛋白质和单宁酸，它们会结合成难以消化的凝固物质，影响蛋白质的吸收 。 另外，喝茶会阻碍铁的吸收 。
最后，不要喝浓茶或热茶 。 一般来说，淡饮鲜茶为宜，但不宜过浓 。 用沸水冲泡茶叶，可以快速浸出茶叶中的有效成分 。 温柔的绿茶，例如龙井茶，使用约80的开水冲泡，可使茶水香气纯正，滋味甘醇，其有效成分可以完全释放 。 可是人的食道壁很娇嫩，只能承受50至60的食物 。 饮用太烫的茶很容易烫伤口腔、咽喉部和食管的上皮细胞，经常烫伤会引起上皮细胞突变，可能有癌变的风险 。 .
大多数人对新茶情有独钟，认为茶越新鲜越好 。 其实这种观点是不正确的，并不是说茶越新鲜越好 。 因此，我们应该根据自己的条件选择合适的茶，不要盲目跟风，科学健康地喝茶 。
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