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饮茶的最高境界是“知道”【饮茶的最高境界是“知道”,吃中药能喝茶吗】茶饮到一定程度,便要讲究境界 。 第一是识茶 。 中国茶品类繁多,各有特色,茶的品质差别极大,也极细 。 同是绿茶,龙井与碧螺春有差别;同是龙井,特级与一级有差别;同是乌龙茶,岩茶与铁观音有差别;同是岩茶,本山与外山有差别 。
有了认识茶的基础,才能进入更高的层次:第一,认识水 。 茶不仅是一种饮料,也是泡茶的水的质量 。 古人对此有很多评论 。 经典的说法是山泉最好,其次是井水和河水 。 对于城市饮用者来说,真正的泉水和井水是无处可寻的 。 比较容易得到的是优质矿泉水 。 注意不要用纯净水,更不要用自来水 。
有好茶好水,也有好茶具 。 中国的茶具很华丽 。 当然,最好的茶壶是江苏宜兴 。 著名的茶壶比黄金还贵 。 此外,德化、景德镇等茶具中还有许多精美的瓷茶具 。 对于普通的饮者来说,应该懂得欣赏,但最重要的是懂得茶与器具的搭配 。 如果你想用曼生壶泡茶,你必须把壶里的茶倒进一个小壶里 。 精致的还配有拇指大小的香氛杯,闻之称功夫茶 。 绿茶就最好用玻璃杯,看茶叶在晶莹剔透的杯中如花般绽放,未饮先醉,自然别有风味 。 。
如果你知道水,你就知道设备,是时候认识人了 。 如今,人们喝茶,不仅是为了解渴,也是一种交流和休闲的方式 。 这也是如今城市茶馆蓬勃发展的根本原因 。 喝茶不同于喝酒 。 酒越茶树菇种植喝越兴奋,茶越喝越清醒,越喝越冷漠 。 你安溪铁观音不应该喝太多,你的性格应该优雅 。
莲子心功效喝茶的最高境界是知道 。 有一种喝茶的方法 。 路在哪里?有茶有禅,有平和尊重 。 如果说茶是一种精神的物质载体,那么茶道就是指饮者通过饮茶来感受一定的生活境界 。 感知越深,境界越高 。 这个过程很难用儒、释、道三家的理论来固定 。 有时候,哪怕是一点点灵感也足以让人开心,喝茶的乐趣就在于此 。
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