今天带来的是彩色汤圆,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材糯米粉 120克
胡萝卜 30克
紫甘蓝 30克
抹茶粉 10克(小我口胃酌情增减)
醪糟 10克(小我口胃酌情增减)
鸡蛋 1个
方式/
1将胡萝卜洗净切当作小块放入摒挡机中搅碎 。 用纱布挤出汁, 一点点放入30克糯米粉中, 将其揉当作柔嫩的面团 。
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2紫甘蓝洗净切当作小块放入摒挡机中搅碎 。 用纱布挤出汁, 一点点放入30克糯米粉中, 将其揉当作柔嫩的面团 。 洗净放入摒挡机中搅碎 。
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3抹茶粉插手少许水调当作液体, 一点点倒入30克糯米粉中, 将其揉当作柔嫩的面团 。 洗净放入摒挡机中搅碎 。
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4剩下的30克糯米粉插手适量清水揉当作白色面团 。 将面团放在盘中醒20分钟 。
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5【彩色汤圆的做法】将每个面团平均的分当作10份, 大要5克重, 用手将其滚当作圆形 。
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6放入开水锅中, 待其漂浮, 即熟 。
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7放入一勺醪糟 。
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8倒入打散的蛋液, 稍微搅拌一下, 关火即可 。
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以上内容就是彩色汤圆的做法的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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