今天带来的是腊八粥,注意调料根据自己口味适量增减 。
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食材大米 10克（小我口胃酌情增减）
小米 10克（小我口胃酌情增减）
红枣 6颗
桂圆 6颗
莲子 10克（小我口胃酌情增减）
红豆 10克（小我口胃酌情增减）
黑豆 10克（小我口胃酌情增减）
花生米 10克（小我口胃酌情增减）
冰糖 10克
方式/
1此次的材料没有写份量 ， 熬粥比力随意一些 ， 喜好稠的就多加材料 ， 喜好稀一些的就少加 。 材料的各类也没有局限性 ， 好比栗子、核桃仁、松子、玉米粒等等很多多少食材都可以加 。
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2花生米、红豆、黑豆、莲子提前一晚上泡好 。
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3大米和小米提前1、2个小时泡上 ， 不泡直接煮也是可以的 。
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4【腊八粥的做法】砂锅里添水 ， 放入豆类、花生、莲子 ， 大火开煮 ， 水开后转中火 ， 慢熬 。
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5汤红变红时 ， 插手红枣、桂圆 ， 红枣也可以稍提前泡软 。 加材料的挨次就是先放难煮的 ， 后放易煮的 。 最后放大米和小米 。 熬制的过程时代 ， 可以加几回凉水 。
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6熬粥没有太多的技巧 ， 防止粘锅底、防止沸出锅来 ， 小火慢熬 ， 食材软烂、汤汁浓稠就很好 ， 再按照本身的爱好添加冰糖或者白糖 ， 即可出锅食用 。
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7冬日里喝上一碗 ， 暖暖的 ， 喷鼻甜可口 。
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以上内容就是腊八粥的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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