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随着年龄的增长 , 人们越来越觉得补养身体是一件非常重要的事情 , 所以很多人都把补钙作为重中之重 , 但是在吃的过程中也难免会犯错误 , 有人觉得大骨头汤是非常补钙的 , 于是经常喝 , 但最后还是没有很好的效果 , 肥肉倒是长了不少 , 实际上大骨头汤在补钙的食物中还上不了榜 。 今天就来分享一下补钙最猛的5道美食 , 其中芝麻排到第3 , 看一看都有哪一些吧?建议常吃这类有营养的食物 。
一 , 牛奶 。牛奶是最为常见的一道补钙食物了 , 尤其是小孩子和老人 , 在需要补钙的年龄一定要补充一些营养价值很高 , 而且还含有铁 , 锌 , 铜 , 磷等对人体有益的成分 。
推荐食谱【牛奶布丁】
食材:牛奶 , 淡奶油 , 白糖 , 鸡蛋 。
做法:1.把所有的食材都准备好 , 在一个盆子中倒入牛奶 , 再加入一勺白糖 , 然后放在煤气灶上保持小火去加热 , 加热的过程中要搅拌一下 , 直到白糖全部融化 , 关火之后让它自然冷凉备用 。
2.把鸡蛋磕入一个碗中 , 沿着一个方向搅拌均匀 , 再把淡奶油倒进去搅拌均匀 。
3.把牛奶和鸡蛋 , 淡奶油放在一起搅拌均匀 , 然后用网筛去过滤两遍 , 直到表面没有大颗粒 。
4.这时再找一个干净无水无油的瓶子放进去 , 要耐高温的瓶子 , 放入烤盘里面 , 加入少许的清水 , 放入150度的烤箱中烤40分钟取出即可 。
二 , 黑豆 。黑豆也是一道非常补钙的食物 , 比肉类的含钙量还要高出两倍以上 , 而且含有人体所必需的十几种氨基酸 , 每天多吃一些黑豆 , 有利于身体健康 。
推荐食谱【黑豆核桃豆浆】
食材:核桃 , 黑豆 , 黄豆 , 白糖 。
做法:1.把所有的食材都清洗干净 , 控一下表面的水 , 放入盘子中备用 。
2.找一个大一些的碗 , 放入黄豆和黑豆 , 加入超过豆子5倍的清水 , 浸泡4个小时 。
3.接下来就把黄豆 , 黑豆 , 核桃放入豆浆机里面 , 加入清水 , 盖上盖子 , 打开豆浆机 ,打好之后倒出来 。
4.加入一小勺白糖搅拌均匀 , 凉一些即可食用 。
三 , 芝麻 。芝麻的含钙量也非常丰富 , 平均100克芝麻酱含有的钙达到1057mg , 用芝麻酱来烹饪菜品既营养又美味 。
推荐食谱【自制芝麻酱】
食材:芝麻 , 芝麻香油 。
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