鸡肉炖土豆怎么做好吃

鸡肉炖土豆营养丰富, 经常吃土豆身体好, 特别是对美容和抗衰老有帮助的作用 。 土豆吸收了鸡肉的香味, 吃起来糥糥的, 口感非常好 。 鸡肉嫩而不柴, 味道特别香!东西/材料 本家儿料:鸡肉600克, 土豆200克, 胡萝卜100克
辅料:喷鼻菜、小葱适量, 盐、生抽、料酒、姜片、蒜瓣少许
操作方式 01 将鸡肉剁当作小块, 洗清洁备用 。

鸡肉炖土豆怎么做好吃

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02 将土豆和胡萝卜处置好洗清洁, 切块备用 。

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03 筹办好辅料:小葱、喷鼻菜、姜片、蒜瓣备用, 如下图;

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04 此次买的公鸡肉比力嫩, 不焯水了 。 烧热锅, 把鸡肉放入锅里用年夜火翻炒几下 。

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05 鸡肉炒至变色后, 放入姜片, 插手1勺料酒, 年夜火翻炒让鸡肉去除腥味 。

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06 把土豆和胡萝卜一路放入锅里炒几下, 把土豆、胡萝卜炒出喷鼻味了再炖味道会更喷鼻 。

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07 插手足够的开水, 用中火慢炖35分钟 。

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08 【鸡肉炖土豆怎么做好吃】土豆和胡萝卜炖至七八当作熟的时辰, 把蒜瓣放进去再炖1分钟 。

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09 把喷鼻菜和小葱放进锅里, 插手少盐和生抽翻炒入味, 关火 。

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10 好吃又营养鸡肉炖土豆就做好了, 装盘 。

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