操作方式 01 土豆洗净切片， 放入热水中焯水， 八分熟后捞出静置 。
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02 【土豆小炒肉的做法】五花肉切片， 倒入料酒和生抽搅拌平均腌制半晌 。
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03 热锅起油， 下葱姜蒜爆喷鼻， 然后倒入腌制好的五花肉不竭翻炒出油 。
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04 倒入豆瓣酱， 翻炒出喷鼻上色 。
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05 将土豆片下锅， 翻炒平均 。
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06 下入配菜青红椒， 不竭翻炒断生， 让五花肉的油被配菜接收 。
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07 最后出锅摆盘即可 。
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以上内容就是土豆小炒肉的做法的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
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