脆皮烤肉怎么做?

操作方式 01 水中放入生姜和料酒 , 五花肉焯水 , 大火煮开后捞出 。

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02 猪皮上平均的扎满小孔 。

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03 猪肉概况平均的抹上一层盐 , 放冰箱腌制一夜 。

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04 用锡纸做一个小碗 , 放入腌制好的猪肉 , 烤箱上下火230度 , 烤40分钟 。

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05 猪皮烤至金黄色放凉掏出 , 切块 。

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06 【脆皮烤肉怎么做?】做好了 。

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