操作方式 01 将虾头剪失落 ， 虾线抽出 ， 然后开虾背待用 。
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02 热锅起油 ， 放入虾 ， 直至金黄色捞出 。
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03 再次热锅起油 ， 下入蒜末 ， 葱末和蒜蓉辣椒酱不竭翻炒 。
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04 插手酒酿和白水搅动形当作酱汁 ， 炸好的虾回锅 。
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05 下盐 ， 喷鼻醋 ， 大火炖煮 ， 然后捞出 。
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06 【干烧大虾怎么做？】插手芝麻油 ， 淋水淀粉进行勾芡 。
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07 将葱段倒入 ， 加红油搅拌当作酱料 。
