步骤1
准备食材：芥菜250g、银鱼100g、干辣椒3个、大蒜3瓣、姜2片、食用油5g、盐1g 。
【芥菜炒银鱼做法，芥菜炒银鱼怎么做】
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步骤2
荠菜洗净、切成小段 。
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步骤3
银鱼洗净、沥干水分备用 。
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步骤4
大蒜切片 ， 干辣椒剪断 。
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步骤5
姜片切丝 。
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步骤6
热锅倒油 ， 油温5成热 ， 下干辣椒、姜丝 ， 爆香 。 倒入银鱼 ， 炒匀 。
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步骤7
加荠菜 ， 炒匀 ， 放盐、大蒜 ， 炒匀 ， 美味的荠菜炒银鱼就完成了 。
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