操作方式 01 起首 ， 用刀切开豆腐泡的肆意一面 ， 然后挖出中心的豆腐 。
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02 接着 ， 将喷鼻菇和胡萝卜洗清洁切当作丁 ， 再把肉洗清洁后剁当作肉糜 。
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03 将切好的肉糜装进碗里 ， 插手喷鼻菇丁、胡萝卜丁和挖出的豆腐 ， 再撒入适量的鸡精、盐、糖和白胡椒粉 ， 一路搅拌平均 。
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04 搅拌好后 ， 再插手生抽和蚝油 ， 继续搅拌 。
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05 把搅拌好的肉馅放到豆腐泡里 ， 用勺子把肉压实 。
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06 将做好的豆腐泡装在盘中 ， 放入蒸锅里蒸15分钟 。
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07 另起一口炒锅 ， 在锅里插手适量的清水 ， 再放生抽和蚝油搅拌平均 ， 将水烧开 。
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08 【豆腐泡酿肉的做法】豆腐泡蒸好后将其掏出 ， 再把烧开的酱汁淋到豆腐泡上 ， 在概况撒点葱花 ， 这道豆腐泡酿肉就完当作了 。
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以上内容就是豆腐泡酿肉的做法的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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