操作方式 01 将生蚝清洗清洁 ， 滤干水份 。
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02 取两个鸡蛋打散 ， 然后插手两勺地瓜粉 ， 几滴鱼露和白胡椒粉 ， 搅拌平均 。
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03 将洗净的喷鼻菜和葱切碎放入鸡蛋糊碗中 。
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04 将滤干水份后的蚝仔也倒入鸡蛋糊中轻轻搅拌平均 。
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05 锅内倒入食用油 ， 烧热就可以将鸡蛋糊下锅煎饼 。 不要急于翻动饼 ， 期待边缘颜色变了之后就可以翻面了 。
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06 【蚝仔煎怎么做？】用锅铲将一面翻起来 ， 再煎另一面 ， 两面煎熟就可以吃了！
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以上内容就是蚝仔煎怎么做？的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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