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要说洛阳的大盘鸡哪最好吃？那可算是问对人了 ， 小编自小生活在洛阳也很少出去 。 从小钟情于大盘鸡无法自拔 。 洛阳的大盘鸡不说吃遍了 。 十家店至少有八家小编是都尝过的 。 今天小编就跟大家聊聊洛阳的大盘鸡到底哪的好吃！最好吃就不说了 ， 毕竟众口难调嘛口味也都不一样 。 好了我们往下看！
说起大盘鸡 ， 小编最爱的当然是湖北路上（对 ， 湖北欢迎湖北人）的那家娜娜大盘鸡 ， （这家店分店很多 ， 但据说湖北路这家是总店）着实惊艳 ， 微辣味道刚好好 ， 辣度非常过瘾 。 麻的舒服而辣的过瘾 ， 对于不爱吃辣的在这里一样能吃到美味的鸡肉 。 她家的麻辣香干也必须强推 ， 咸辣的层次非常好 ， 又麻又辣味道很棒！鸡肉滑嫩入味 ， 土豆吃起来面面的 ， 吃完鸡肉蘸上汤汁吃面也是非常美味！
另外还有机车工厂大盘鸡 ， 开了20多年的老店了 ， 反正已算是半个网红店 。 在青年宫对面的小胡同 ， 位置不算是闹市中心 ， 不过酒香不怕巷子深 ， 来吃的人还是很多 。 大盘鸡分量挺大一份 ， 做得很入味 ， 面条很劲道 ， 汤汁清爽 ， 土豆块是直接炸的吃起来面面的很不错 。
老城的马记炒鸡大盘鸡 。 以前只要经过老城 ， 就会和朋友一起去吃下这家的大盘鸡 。 马记炒鸡大盘鸡是一家老店 ， 环境也算相对好的 。 老城这边有很多家大盘鸡 ， 他家是炒鸡并且生意还不错 。 用的是肉鸡 ， 先炸再炒 。 吃着带点甜味 ， 各种口味供顾客选择 。
另外在推荐一家老狼大盘鸡 。 老狼大盘鸡 ， 就是这个味 。 老狼大盘鸡开了不少店面 。 不光洛阳 ， 就连郑州也有好多家 。 夏天晚上去吃大盘鸡 ， 都要排队 。 并且分量比较足 ， 经济实惠 ， 偏辣 ， 喜欢吃辣的妹子可以去尝尝 ， 不能吃辣椒的朋友要提前跟服务员说好 。 鸡肉选料很好 ， 都是鸡腿鸡胸整块的肉 。
好厨房大盘鸡酸菜鱼 ， 在洛阳开了很多分店 ， 以味美价廉而出了名 ， 甚至把分店都开到了其他城市 。 进门之后服务特别热情 ， 问清楚几位之后安排就座 ， 先倒上热水 ， 端来两份小零食 ， 瓜子之类的 ， 让人非常有好感 。 店内大盘鸡有三种类型可以选择 ， 全鸡、鸡杂、鸡腿 ， 小编基本上每次都是要纯鸡腿的 ， 至于味道也有几种可以选择 ， 但是强烈推荐麻辣味的 。 三种类型的大盘鸡价格上面略有不同 ， 鸡腿稍微偏贵一点点 ， 不过都是物超所值的 ， 要上一个小份的 ， 两个成年男子 ， 吃到撑是绝对没有一点问题的 ， 所以小份建议两人以上食用 ， 不然会浪费很多的呦 。
就分量来说简直是食肉狂魔的福音 。 需要重点夸一下的是大盘鸡里的土豆 ， 都是先经过油炸的土豆条 ， 再烩入到菜里 ， 土豆本身外层沾满了酱汁 ， 但是还能吃出来带有焦脆的口感 ， 里面还是软糯的土豆 ， 越吃越上瘾 。 除了土豆之外里面的配菜基本上就是青椒和洋葱 。 鸡肉瘦而不柴 ， 纯鸡腿的里面就是全部都是用切成块的鸡腿炒制出来 ， 肉烂而脱骨 ， 方便吃 ， 口感也更好 ， 吃起来很有嚼劲儿 。 大块儿的鸡肉裹满了酱汁 ， 咸鲜麻辣四味儿俱全 。
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- |非常好吃的，照烧鸡翅根，做法简单，好吃到停不下来