说起山东美食
莱西水库鱼必须拥有一席之地
你可能吃过莱西水库鱼
但70余道水库鱼的菜品齐亮相
你肯定是第一次见
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4月28日上午
在青岛·莱西首届水库鱼厨王争霸赛现场
专程赶来的市民们
亲眼见证了40余位大厨同台竞技
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厨王争霸
现场盛况有多激烈?
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▲锦城酒店赛场
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▲产芝赛场
清晨天气多云 , 却不能阻挡来前来参赛的大厨们的激情 。
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早上九点半 , 比赛现场的厨房区已经飘满了浓郁的香气 , 采访人员望洋兴叹地看着可口的菜品垂涎欲滴 。 选手们现场打擂 , 以产芝水库鲤鱼、花鲢等鱼种为指定食材 , 以鱼为题、以赛为媒 , 各显身手 。
在锦城赛场 , 味道食府、聚鲜阁、悦海喜来等15家餐饮店、30位名厨、60道菜品参赛;在产芝赛场 , 17家特色农家宴、居民个人17道菜品参赛 。
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伴随着人潮的阵阵涌动和欢呼 , 一道道菜品展现在大家眼前 。
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