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简单的吐司 , 华丽的大变身 , 一片小小的吐司竟然能容纳这么多的食材和营养 。 又变得如此梦幻的美食——奶酪菜蔬烧云吐司 , 吃下一片 , 一定能赐予你智慧和力量!
一、奶酪彩蔬烧云吐司
主料:吐司2片 鸡蛋2个 培根2片 奶酪适量 西兰花少许 速冻什锦菜适量 黑胡椒少许
【吐司|高颜值的早餐奶酪彩蔬烧云吐司,外酥里嫩松软可口,被治愈的一天】制作工艺:
1.准备好食材
2.什锦菜和培根放入不粘锅炒熟 , 盛出晾凉备用
3.鸡蛋蛋白分到容器里 , 蛋黄备用
4.蛋白用打蛋器打到湿性发泡
5.在打发的蛋白里加入炒好的什锦菜、培根和奶酪
6.拌匀
7.把拌好的蛋白分成2份放在吐司上用勺子在中心压个坑
8.烤箱180度预热放入蛋白吐司烤3分钟左右 , 让蛋白定型
9.拿出吐司 , 把蛋黄放入事先做好的坑中 , 再放入烤箱烤5分钟左右即可
10.撒些西兰花碎和少许黑胡椒提味 , 营养丰富又美味的早餐
二、熊猫小贴士
1.什锦菜:速冻玉米、胡萝卜、豌豆 , 超市冷鲜食品区有售 。
2.培根本身带有咸味 , 所以就没有再用盐来调味最后加少许黑胡椒碎提味味道就很赞了
3.蛋白烤制定型后放入蛋黄再烤熟
以上就是奶酪彩蔬烧云吐司的制作工艺 , 欢迎补充 , 喜欢的话就关注并留下留言 , 你的关注与评论就是动力 。
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