食材:米80克、白果仁8颗、莲子8颗、冰糖适量
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步骤:
1、大米淘洗干净 , 提前在清水中浸泡30分钟 。
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2、莲子8颗洗净浸泡10分钟 , 枸杞洗净待用 。
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3、锅中放入适量清水 , 大火烧开 , 将泡好的米 , 白果8颗 , 莲子放入锅中大火烧开后转小火熬煮30分钟 , 期间不定时搅拌 , 防止粘底 。
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4、将枸杞5克放入锅中 搅匀 , 继续熬煮15分钟 。
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5、将适量冰糖放入锅中 , 待其完全融化后搅匀即可 。
【白果莲子粥的做法】
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