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孩子每天学习、看书、看电脑、看电视、看手机 ， 无论是学习还是娱乐 ， 或多或少都会造成疲劳 。 眼睛是我们人体最重要的器官之一 ， 是人与人之间心灵沟通的窗户 ， 对于孩子们来说 ， 保护视力是最关键的问题 。 接下来跟大家分享：春夏交替 ， 建议给孩子吃5道“护眼菜” ， 富含叶黄素 ， 眼睛更明亮
№：⒈胡萝卜
胡萝卜是最佳护眼菜 ， 胡萝卜的做法非常多 ， 炒、蒸、炖、做馅料 ， 都很好吃 ， 可以多变花样来做 ， 让孩子多多吃胡萝卜 。
┱ 食材清单 ┲胡萝卜、五花肉、蒜苗、大蒜、大葱、
1、准备一根胡萝卜先清洗干净 ， 再削去外皮 ， 也可以不削外皮 。
2、然后把胡萝卜放在案板上 ， 斜刀切成菱形块 ， 再切成菱形片 ， 放入盘中备用 。
3、两根洗净的蒜苗 ， 先用刀身拍一下更方便入味 ， 再斜刀切成段 。
4、再准备一小块五花肉切成片 ， 一块瘦肉也切成片放入碗中 。
5、瘦肉中加入少许盐、少许胡椒粉、一勺生抽、少许老抽抓拌均匀腌制15分钟 。
6、几瓣大蒜切成片 ， 少许大葱切成葱花放入盘中备用 。
7、锅热放少许油 ， 把五花肉放入锅中煸炒 ， 炒出五花肉中的油脂 。
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