直播|新墟镇：茶农当“网红” 打响东水茶东水山|东水茶|山茶|种植|网络

新墟镇东水村一直有种茶传统，产出的茶叶汤色清透，口感柔润。随着近年“网红”直播带货的兴起，东水山的茶农也纷纷试水直播带货，当起了“网红” ，在网络平台直播炒茶，让更多网友认识东水山茶。
这是东水山茶农谭兴大在抖音平台直播的画面，他向网友展示东水手工炒茶的各道工序。
东水人家茶厂负责人谭兴大：手工炒茶的整个工序，首先通过锅的高温杀青，高温杀青就是炖化酶的活性，使茶叶变得柔软，利于造型；第二步就是揉捻，揉捻就是把茶叶搓成一条一条。整个工序需要4个多小时才能炒干一锅茶。

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谭兴大表示，从去年开始在抖音平台直播，平时还会拍摄东水山的美景美食，让更多外地网友认识了东水山和东水茶。
东水人家茶厂负责人谭兴大：直播炒茶就是让更多人认识茶叶是怎样制作出来的，让更多人知道东水山茶。以后会经常进行直播，线下和线上都进行宣传。
据了解，东水山已有1000多年的茶叶种植历史，被认定为广东省首批生态茶园，被评为“广东十大茶乡” 。目前，东水山茶种植面积约6000亩，年产干茶约5万斤，产值达2千多万元。
【直播|新墟镇：茶农当“网红” 打响东水茶】阳西县新墟镇副镇长余广恩：我镇继续依托东水山地域优势，发展东水山茶产业，形成销售和深加工的生产模式，做大做强东水山茶产业园。充分利用东水乡村文化休闲旅游，打响东水山茶品牌，助力乡村振兴。
文字、视频来源：阳西县融媒体中心

直播|新墟镇：茶农当“网红” 打响东水茶

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