经常喝茶有益健康( 二 )


七、经期喝茶在月经期间喝茶 , 特别喝浓茶 , 可诱发或加重经期综合征 。 医学专家研究发现 , 与不喝茶者相比 , 有喝茶习惯发生经期紧张症几率高出2.4倍 , 每天喝茶超过4杯者 , 增加3倍 。
八、一成不变一年四季节令气候不同 , 喝茶种类宜做相应调整 。 春季宜喝花茶 , 花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪 , 促进人体阳气生发;夏季宜喝绿茶 , 绿茶性味苦寒 , 能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能 , 促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等;秋季宜喝青茶 , 青茶不寒不热 , 能彻底消除体内的余热 , 恢复味甘性温 , 使人神清气爽;冬季宜喝红茶 , 红茶味甘性温 , 含丰富的蛋白质 , 有一定滋补功能 。
吸烟者常饮茶的主要有四大好处:
一、是可以减轻吸烟诱发癌症的可能性 。 香烟的烟雾里含有4千多种化学物质 , 其中50种以上化学物质属于致癌物质 , 而且经过呼吸道吸收又最有利于这些香烟中致癌物质在全身扩散 。 长期吸烟不仅可以导致肺癌 , 还可能得食道癌、喉癌、胰腺癌、肾癌 。 膀胱癌等各种癌症 , 尤其是肺癌患者中吸烟者要占80%至99.5% 。 美国休斯敦安德森癌症中心的科研人员从分子角度阐明了吸烟与肺癌的关系 , 指出吸烟引起的基团变异是导致肺瘤的直接原因 。 饮茶有防癌抗癌作用 。 茶叶中的茶多酚能抑制自由基的释放 , 控制癌细胞的增殖 。 自由基是人体在呼吸代谢过程中 , 在消耗氧的同时产生的一组有害“垃圾” 。 它几乎存在于人体的每一个细胞之中 , 是人体的一大隐患和“定时炸弹” 。 研究表明 , 自由基也是造成基因变异、致癌的重要原因 。 一般情况下人的机体是处于自由基不断产生和不断消除的动态平衡之中 。 值得指出的是 , 香烟是自由基发生剂 , 据测定 , 人们每吸一日烟就可产生10的17次方个自由基 , 吸烟会破坏这种动态平衡 。 自由基产生过多 , 人体致癌的可能性也加大了 。
茶叶中茶多酚的主体儿茶素类物质是一种抗氧化剂 , 也是一种自由基强抑制剂 。 它可以抑制由于吸烟引起的肿瘤发生 。 绿茶中的茶多酚清除自由基的能力较强 , 它们对超氧阴离子自由基具有很强的清除效应 。 中国预防医科学院营养与食品卫生研究所在研究了145种茶叶后证实 , 茶叶确有阻断人体内亚硝胺合成的能力 。 南京中山肿瘤研究所阎玉森经试验发现 , 茶多酚进入人体后能与致癌物结合 , 使其分解 , 降低致癌活性 , 从而抑制致癌细胞的生长 。 美国泊杜大学从事食品与营养研究的多罗西·莫尔说:“我们的研究表明 , 绿茶的叶富含抗癌物质 , 其浓度相当高 , 足以在体内产生抗癌作用 。 ”在癌症研究方面积有四十年丰富经验的美国健康基金会名誉会长约翰·韦斯柏格博士说:“我的研究结果表明 , 如果你每天喝6杯茶 , 就可以不得癌症” 。 美国哥伦比亚大学哈菜姆医学中心的研究人员研究结果也显示 , 绿茶具有抗癌功效 。 因此吸烟者饮茶有助于减少癌症的发生 。
二、是可以有助于减轻由于吸烟所引起的辐射污染 。 据美国马萨诸塞大学医疗中心的约瑟夫·迪法兰赞博士估计 , 每天吸30支烟的人 , 他的肺部在一年内得到香烟中放射性物质的辐射量相当于他的皮肤在胸腔X光机上透视了大约300次 。 而饮茶能有效地阻止放射性物质侵入骨髓并可使锶90和钻60迅速排出体外 , 茶叶中的儿茶素类物质和脂多糖物质可减轻辐射对人体的危害 , 对造血功能有显着的保护作用 。 用茶叶片剂治疗由于放射引起的轻度辐射病的临床试验表明 , 其总有效率可达90% 。

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