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苦芥菜茶的功效【苦芥菜茶的功效，普洱茶是一种什么茶】儿童长期食用苦荞 ， 可促进儿童脑细胞生长 ， 预防近视 ， 保护视力 ， 促进生长；中老年人使用苦荞 ， 可防衰老、抗衰老、助消化、开胃健脾；长期食用苦荞对糖尿病、冠心病野生大茶树、高血压、肥胖有一定的辅助作用 。 苦荞由于硒的存在 ， 还能消除人体内的有害物质 ， 因此在《本草纲目》中被誉为清肠草本 。
医案《本草纲目》:苦荞性苦 ， 性平 ， 性寒 ， 无益于劲气、神清气爽、益耳目 ， 有降气、润肠、健胃之功 。 它和何首乌同属蓼科 。 和人们熟悉的大黄 ， 不是常见的禾本科作物 。 苦荞可以充饥 ， 有独特的保健作用 ， 其维生素B2高于小麦、大米和玉米的4~24倍 ， 还含有其它粮种所缺乏的芦丁和叶绿素 ， 矿质元素也不同程度的高于其它一些粮种 。 苦荞比甜荞的蛋白质含量高61.5%、维生素 B2 高3.16%、黄酮类物质—芦丁比甜荞高13.6倍 。 芦丁是降糖、降脂和改善心脑血管微循环功效的关键物质 。 .饮食
现代医学观察表明 ， 苦荞及其制品具有降血糖、降血脂、增强人体免疫力的作用 ， 对糖尿病、高血压、高血脂、冠心病、脑卒中患者有辅助治疗作用 。 这些影响都与苦荞中所含的荧光营养物质有关 。
据科学工作者介绍 ， 苦荞中含有黄酮类化合物 ， 其主要成分是芦丁 。 芦丁占总黄酮的70-90% 。 芦丁又称芦丁、维生素P ， 具有降低毛细血管脆性、改善微循环的作用 ， 临床上主要用于糖尿病、高血压的辅助治疗 。 其他谷物中几普洱生茶乎没有芦丁 。
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