我国幅员辽阔 ， 历史悠久 ， 地理环境很复杂 ， 所以导致了每个地方偏向的口味都各不相同 ， 甜、咸、辣、酸中 ， 有的城市非常喜欢吃辣 ， 有的城市非常喜欢吃酸 ， 而有的地方喜欢吃甜 。 那么 ， 你知道国内最喜欢吃甜食的省份是哪一个吗？经过评比这6个省爱吃甜食是出了名的 ， 对于糖是有着深深的执念 ， 有你家乡的吗？
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【省份|国内最爱吃甜的6大省份，吃糖如吃盐，网友：第一名让人很意外】1、浙江
浙江人爱吃甜 ， 尤其是浙北杭嘉湖一带 ， 在吃甜的历史上是有根源的 ， 因为糖在古代是很稀有的东西 ， 人们都以能吃到甜食为荣 ， 而江浙自古是富庶之地 ， 吃糖那是身份和地位的象征 ， 所以这地区的口味便偏甜 ， 像东坡肉、糖醋排骨、西湖醋鱼、熏鱼等 ， 都是比较典型的带甜口的家常菜 。
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2、广东
广东一部分处于亚热带地区 ， 高温多雨 ， 在栽培甘蔗上有着得天独厚的自然条件 ， 所以广东是蔗糖的主产区之一 。 再加上气候炎热 ， 人体排汗多 ， 而糖是人体主要供能物质 ， 故而广东人爱吃甜食来为身体供能 。 最具有代表性的就是广式糖水了 ， 在广东的大街小巷都有甜品店 ， 像姜撞奶、芝麻糊、绿豆沙、双皮奶等 ， 不同原料的制品 ， 还有着不同的养生功效 ， 所以这里的甜更偏向于养生 。
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3、江苏
江苏菜是八大菜系之一 ， 尤其是在苏南（常州、无锡、苏州）比较喜欢吃偏甜的饮食 ， 甜腻是很多外地人对于江苏食物的印象 ， 苏南菜不管素菜还是荤菜 ， 很少有不放糖的 ， 还有酱排骨、松鼠桂鱼、蜜汁火方、樱桃肉等菜肴 ， 甚至连他们的小笼包 ， 里面都有一些糖 ， 对于不太吃甜的人来说 ， 会比较不习惯 。 但对爱吃甜的苏南人来说 ， 没有糖就是一种煎熬 。
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4、黑龙江
我们经常听人说“南甜北咸” ， 这是很多人对北方的印象 ， 其实黑龙江人也很爱吃糖 ， 其原因之一黑龙江是北方最大的糖产地 ， 以甜菜糖为主 。 另一个原因是北方冬季气候寒冷且漫长 ， 需要多摄取些糖分 ， 才能为身体多储存热量 ， 满足机体的需求 。 东北菜除了重油重盐 ， 糖也是重要的灵魂角色 。 像酸汤子 ， 锅包肉 ， 粘豆包 ， 打糕 ， 萨其玛 ， 都是当地的最爱 。
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5、四川
四川人嗜辣如命 ， 无辣不欢 ， 但是 ， 在川菜的多样复合味道里 ， “甜”也占据了非常大的分量 ， 甚至因为有甜食的存在 ， 四川美食的辣才显得格外突出 。 其实四川人原本也是嗜甜的 ， 这里在古代是制糖的产区 ， 所以四川的美食小吃 ， 使用红糖的居多 ， 像糖油果子、红糖糍粑、三大炮、凉糕、红糖锅盔等 ， 四川人真的是爱红糖爱出精髓了！
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